没有区别。鲶鱼和鲇鱼没有区别,鲶鱼还可以叫做塘虱、胡子鲢、黏鱼、塘鲺鱼、生仔鱼等等,是鲇形目鲇科鲇属的一种硬骨鱼,主要产自长江和珠江流域。
鲇鱼有食用价值,通常可以红烧或者蒸烤食用,有消除水肿,利尿健脾的作用,所以也有很高的药用价值。
显著特征包括有其躯干部侧扁,腹部平而柔软,可胀可缩,体高大于头高,全身外部轮廓呈“凿”形;头部扁平;口阔。
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标签 鲇鱼与鲶鱼的区别
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没有区别。鲶鱼和鲇鱼没有区别,鲶鱼还可以叫做塘虱、胡子鲢、黏鱼、塘鲺鱼、生仔鱼等等,是鲇形目鲇科鲇属的一种硬骨鱼,主要产自长江和珠江流域。
鲇鱼有食用价值,通常可以红烧或者蒸烤食用,有消除水肿,利尿健脾的作用,所以也有很高的药用价值。
显著特征包括有其躯干部侧扁,腹部平而柔软,可胀可缩,体高大于头高,全身外部轮廓呈“凿”形;头部扁平;口阔。
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