蚂蚁庄园，莽吉柿指的是山竹这种水果。

莽吉柿，藤黄科藤黄属植物，别名山竹，分枝多而密集，交互对生，小枝具明显的纵稜条。叶片厚革质，具光泽，椭圆形或椭圆状矩圆形。果成熟时紫红色，间有黄褐色斑块，光滑。花期9-10月，果期11-12月。

莽吉柿早期生长需要弱光环境，荫蔽度40%-75%最适宜山竹的生长。直接光照下，山竹的叶片，特别是新抽生的叶片，容易受强光照射而灼伤，所以需要特别注意。莽吉柿寿命长达70年之久，但生长缓慢，从栽培到结果需要七、八年的时间。

莽吉柿的挑选方法

1、看山竹的叶子

不管是在水果店还是在超市买山竹时，我们都会发现山竹的顶部会带有叶子。如果叶子色泽鲜艳，颜色翠绿，说明这样的山竹比较新鲜，含有的水分多，果肉鲜嫩，吃起来比较甜，大家可以放心买，如果发现顶部的叶子已经变黄甚至发黑了，这说明山竹已经不新鲜或者放的时间非常久了，大家就不要购买了。

2、掂重量

我们在挑选山竹时可以选取两个体积相差不多的山竹，放在手里掂一下它们的重量，感觉哪一个比较重，哪一个就比较新鲜，反之就是不新鲜的。这是因为新鲜的山竹水分含量比较高，所以重量就比较重。

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