基诺族，一个位于云南省西双版纳傣族自治州景洪县基诺乡及其附近地区，人口约1.8万人的少数民族，自称“基诺”，汉文译称“攸乐”。新中国成立初期，基诺族仍处于原始社会末期向阶级社会过渡的农村公社阶段。1954年6月，党和政府派民族工作队进入基诺山区，1957年2月成立“攸乐山区生产文化站”，1958年建立基诺洛克公社。1979年，基诺族被国务院正式确定为中国第55个少数民族。

基诺族有自己的语言，属于汉藏语系藏缅语族彝族支，无本民族文字。他们相信万物有灵，崇拜祖先，尊奉诸葛孔明。基诺族以农业为主，种茶历史悠久，以著名的普洱茶而闻名。

基诺族日常食俗丰富，习惯于日食三餐。主食以大米为主，辅以玉米、瓜豆等。他们讲究吃好米、新米，陈仓米多用来喂养家畜或做烤酒。玉米则侧重于吃青。早餐通常用手捏成团食用糯米饭，午餐多用芭蕉叶包好带至地里食用，晚餐则备有菜肴，包括自家种植的青菜、白菜、韭菜、葱、姜及随时采集和猎获的山菜野味。肉类来源多依靠狩猎，猎有野猪、野牛、鹿、麂子、野狗、大蟒蛇、松鼠、竹鼠、穿山甲、河蟹、鱼、鸟及各种昆虫。在雨季，菜蔬几乎全靠上山采集。

基诺族普遍喜好饮酒，饮用的酒多为自家用大米或玉米酿制，通常加锁梅叶等植物，酒呈浅绿色，带有一种植物的自然香味。基诺山是著名的产茶区，普洱茶驰名中外，民间多喜喝老叶茶。

在毛俄、茄玛等寨的部分基诺族妇女中，有食土的习俗，有的老年妇女已成癖，研究表明，这种胶泥中含有少量人体必需的铜、铁、钙、锌等元素。

基诺族过去信仰万物有灵的原始宗教，但对祖先的崇拜居主要地位。传统节日以过年为重，具体时间由各村寨自定，但多在农历腊月间进行。过年或祭祀时，家家都要宰杀畜禽置酒备肉，以传统的剽牛活动最为隆重。基诺族待客真诚，保留“生分熟吃”的习俗，即捕获到猎物之后，凡见捕获者的人，生时都可分一份，熟时都可去吃，直到吃完为止。

基诺族的新米节，由来已久。相传在很久以前，居于深山的基诺族过着以狩猎采集为主的原始生活。一条狗衔着一包谷种来到基诺寨，一位老人见此狗来历不凡，便把它收养起来，并把谷种撒在山地上。经过年复一年的培育繁殖，旱谷越来越多。从此，基诺人学会了种旱谷，也吃上了米饭。新米节没有统一的日期，各家各户在每年旱谷成熟的一个月内，由家长选定一吉日。这天，全家老幼黎明即起，打扫卫生，备办新米饭和菜肴。待日上三竿，由家长依自家种的地块，将菜饭分成若干份，到地里去祭谷，并吃顿午饭，直到夕阳西下才赶回家。入夜，邀请亲友共进晚餐，同庆新谷登场之喜。

扩展资料

据西方一份古老的档案记载，基诺游戏起源于2000多年前的中国。一个名叫梁张（音译）的汉朝人为了拯救自己的城市发明了这种机会游戏。

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