1、培养料：用棉籽壳、玉米芯、木屑、石灰等配制培养基质，将基质放在高温、高压的环境中消毒。2、菌丝：选择健康、洁白的蘑菇菌丝，在无菌的环境中将菌丝接种在基质中。3、管理：将接种了菌丝的培养料放在菇房中，将菇房的温度维持在21℃左右。

蘑菇的生长习性

蘑菇属于腐生真菌中的一种，其体内并没有叶绿素的存在，因此不能直接在光照下进行光合作用，不能将其放在光照下，否则会抑制蘑菇的生长。

蘑菇子实体的含水量极高，约为90%，在蘑菇的实际栽培中，培养料的湿度应控制在55%~60%，若是环境过干，蘑菇的生长就会受到严重影响，若过湿，则会影响到空气的流通，菌丝和子实体会逐渐死亡。

蘑菇在生长过程中会不断吸收培养料中的氧气，同时释放二氧化碳，因此，在蘑菇的实际栽培种，要注意定期地通风换气。

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