超市出现挤兑是指在特定时间或场合下，大量人群涌入超市，导致超市内的空间相对有限以及顾客需求相对集中，从而导致了拼抢、争夺等行为的出现。这种情况通常发生在特殊促销、假期购物等活动时，给人们带来了不便和危险。

超市出现挤兑对顾客的危害甚至可能升级到生命危险级别。由于人群拥挤，可能会引起踩踏、压迫等事件。尤其是在紧急情况下，如火灾、地震等，超市内出现挤兑更容易引发人员伤亡事故。因此，加强管理、增加通道、增加监控及反恐等安保措施是非常必要的。

超市出现挤兑的同时也给物流及超市工作人员带来了很大的困难。顾客相对较集中，可能导致超市储备不足、配送瓶颈等问题，物流速度降低，订单产生延误甚至损失。而对于超市的工作人员，他们需要承担责任，确保安全、防止事故等，保障顾客的安全和权益。

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