年满25周岁以上的即可。
调酒师职业资格证书申报条件:
1、助理调酒师
从事相关工作,经培训达到规定学时。
2、调酒师
①从事相关工作2年以上,经培训达到规定学时。
②取得助理调酒师职业资格证书,从事相关工作1年以上,经培训达到规定学时。
③具有初中及以上学历,从事相关工作1年以上,经培训达到规定学时。
④具有高中及以上学历,经培训达到规定学时。
3、高级调酒师
①从事相关工作3年以上,经培训达到规定学时。
②取得调酒师职业资格证书,从事相关工作1年以上,经培训达到规定学时。
③具有高中及以上学历,从事相关工作2年以上,经培训达到规定学时。
④具有大专及以上学历,经培训达到规定学时。
年满25周岁以上的,参加相关等级培训的 都可以考取相关资格证书(高级的也一样)。
扩展资料:
一、主要工作
1、从事调酒的专业服务
2、从事行业研究和调酒文化推广
3、酒吧的经营管理
4、调酒学院教学
但如今社会也有个别把调酒当作技艺来使用,类杂技。不过最终的结果都是调酒,一般又称为杂技调酒等别称。
二、职业要求
1、掌握调酒技巧
正确使用设备和用具,熟练掌握操作程序,不仅可以延长设备的使用时间、用具寿命,也是提高服务效率的保证。此外,在调酒时调酒动作、姿势等也会影响到酒水的质量和口味。调酒以后酒具的冲洗、清洗、消毒方法也是调酒师必须掌握的。
2、了解酒背后的习俗
一种酒代表了酒产地居民的生活习俗。不同地方的客人有不同的饮食风俗、宗教信仰和习惯等。饮什么酒,在调酒时用什么辅料都要考虑清楚,如果推荐给客人的酒不合适便会影响到客人的兴致,甚至还有可能冒犯顾客的信仰。
3、具备较好的气质
调酒师对身高和容貌有一定的要求,当然也并非要求靓丽如偶像明星,关键是要有由得体的服饰、健康的仪表、高雅的风度和亲善的表情展示出来的个人气质。此外,天生心态平和,喜欢和人打交道对于顺利从业也有很大的帮助。
参考资料来源:百度百科-调酒师
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