6或8个冷盘(红枣、拌海蜇、糟鸭掌、白斩鸡、切片牛肉、腰果、拌猪肚丝等),8或10个荤菜(一般就是虾、蟹、鲍鱼粉丝、贝类、牛肉、羊肉、蒸鱼、鸡鸭汤、猪蹄什么的),3或5个素的(五谷丰登、糯米藕片、素三鲜)2种甜食(甜汤、汤包),果盘
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