1. 蒸气是泛指液体或固体（如水、碘、汞、苯）因蒸发、沸腾或升华而变成的气体。在使用时，前面需要加上与之相关的事物，例如水蒸气、苯蒸气、汞蒸气、碘蒸气。
2. 蒸汽是特指水加热到沸点所变成的水汽，即气态的水。根据压力和温度的不同，蒸汽可以分为饱和蒸汽和过热蒸汽。
3. 蒸汽的主要用途包括加热、加湿，以及产生动力，作为机器的驱动源等。
4. 蒸气是物质受热受压后由液态变为气态的形式。简单来说，蒸气就是液体（液态物质）蒸发或沸腾后所产生的气体（气态物质）。
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