铁壶的逆袭，从寻常到珍贵的转变，究竟发生了何种奇迹？收藏者周海明将为你揭示其中的秘密。

周海明的“米仓”茶室，名字寓意人生的享受不外乎温饱与品茗，这里不仅是茶友们的储备库，更是他的茶具收藏天地，特别是对他而言，铁壶有着特殊的地位，他所收藏的日式铁壶、银壶、铜壶总计上千件，其中铁壶更是他的心头好。

铁壶，如今成为了天然的“净水器”。位于椒江海门老街的“米仓”，见证了周海明每日的品茗生活。他热衷于使用传统的生铁茶釜烧水，通过铁壶的煮水，不仅可以提升水温，还能吸附杂质，使得即使是自来水，也能煮出山泉水般的甘甜。铁壶煮茶还能释放铁离子，有益于健康，尤其适合泡老茶或煮茶。

日本铁壶工艺源远流长，传统手工艺如龙文堂、龟文堂等名家作品备受藏家推崇。周海明的茶室里，摆满了这些精品铁壶，每一件都蕴含着独特的艺术价值和工艺精巧。而这些老工艺铁壶，因其脱蜡法制作，每把都是独一无二的收藏珍品，价格在短短几年间翻了十倍以上，从昔日的“破铜烂铁”变成了如今的“香饽饽”。

然而，铁壶的转变并非一蹴而就。起初，由于铁壶表面的红垢和锈迹，许多人将其视为弃物。但通过品茗体验，人们逐渐认识到其独特的价值。随着茶文化在台州的兴起，铁壶的需求激增，甚至成为时尚象征，也吸引了众多收藏爱好者。

如今，铁壶的价格飙升，精品铁壶已是一壶难求，价值甚至可达百万。周海明认为，铁壶市场的繁荣，既源于资源的稀有和茶文化的复苏，也得益于人们对品质生活的追求。铁壶，从无价值到珍贵，见证了其在茶文化中的崛起和地位的转变。

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