培养幼儿良好进餐行为的方法

幼儿园生活是一种群体生活，为保证群体生活有序进行，就必须对不同个体进行约束。那么我们应该怎样培养幼儿良好的进餐习惯呢？针对以上在进餐中出现的各类问题，我们来讲讲培养幼儿良好进餐习惯的具体方法。

1.正确对待不同饭量的幼儿

根据幼儿自身的特点，正确对待不同饭量的幼儿。进餐时，对生病的、个别食欲不好的幼儿应为他们提供清淡可口的饭菜，不要强迫他们吃掉全部的食物。若幼儿长期饭量不大，但精神状态良好，应尊重幼儿本身的意愿，能吃多少就吃多少。

2.家园共育、控制零食

一般在幼儿园里，幼儿是不允许吃零食的。这点主要出现在家里，许多家长都是由着孩子来，孩子的零食不离口，没有饥饿感。有些家长从孩子一起床就不断往孩子的嘴里添零食，特别是双休日，孩子想吃什么零食，家长就给买什么，造成孩子没有饥饿感。家长应对幼儿园的教育配合与支持，采用节制法，对幼儿吃零食的量、次数有所控制、节制，吃的品种既要有精细的，也有“粗茶淡饭”式的。如生吃蔬菜、瓜果之类。

3.餐前安静活动

帮助幼儿调节情绪，让幼儿在良好和愉悦的情绪下进餐是餐前安静活动的主要目的。餐前的谈话活动可以使幼儿较为兴奋的情绪逐渐恢复到平静；之前因游戏的结果而产生的消极状态慢慢转化为积极；通过注意力的转移使心情不好的幼儿把负面情绪降到最低等等。这一系列的举措根本的目的就是要让幼儿带着一个愉悦的心情去用餐。

4.酝酿愉快的用餐气氛

为了保证幼儿吃饭时的良好情绪，教师在幼儿进餐前后不要处理问题或批评孩子。比如：有的孩子打了人，做错了事，老师要等他吃完饭再做处理，以免影响幼儿的食欲。教师要保证幼儿的进餐愉快，绝对不能让幼儿哭叫，以免将食物吸进气管。

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