1. 牌面分数：在斗牛游戏中，10、J、Q、K的数值均视为10，其他牌则按照其面值计算分数。

2. 牛数判定：如果一副牌中任意三张牌的和能够构成10的倍数（除了10的整数倍数），并且剩下的两张牌的和不是10的整数倍，那么这两张牌的和的个位数即为该副牌的牛数。例如，牌面组合（4，6，Q，9，9）的牛数为8。

3. 无牛情况：如果一副牌中任意三张牌的和都不能构成10的整数倍数，那么这副牌就被判定为无牛。例如，牌面组合（7，8，A，4，J）。

4. 牛牛牌型：如果一副牌中任意三张牌的和为10的整数倍数，并且另外两张牌的和也为10的整数倍数，则这副牌构成牛牛牌型。例如，牌面组合（7，8，5，K，10）。

5. 胜负判定：在斗牛游戏中，分数最高的玩家获胜。例如，如果玩家A是牛九，玩家B是牛五，玩家C是牛牛，玩家D是无牛，那么玩家D需要向玩家A支付2倍的游戏币，向玩家B支付1倍游戏币，向玩家C支付3倍游戏币。在此轮游戏中，玩家C得分最高，将从玩家A、B、D那里分别收取3倍的下注游戏币。玩家B需要向玩家A支付2倍游戏币，向玩家C支付3倍游戏币，同时从玩家D那里收取1倍游戏币。玩家A则从玩家B那里收取2倍游戏币，并向玩家C支付3倍游戏币，同时从玩家D那里收取2倍游戏币。

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