在山东青岛打麻将，游戏流程分为几个步骤:

首先，进行洗牌。将所有的牌反扣，确保牌面朝下，然后由玩家双手搓动，使牌充分混合，达到无序的状态。

接着，码牌阶段。洗牌均匀后，每人分配36张牌，每两张牌一叠，形成18墩，排列成牌墙，四人的牌墙左右相连，形成一个正方形。

开牌时，庄家掷骰子，根据骰子点数总和确定开牌基数。按照逆时针方向，从庄家开始，按点数顺序依次确定抓牌的位置。庄家先抓两墩，接着下家顺时针顺序抓牌，每人抓三次，共12张，庄家再跳过一轮抓上层两牌，其余人各取一张。这样，庄家手上有14张牌，其余人各有13张。

接下来是理牌和审牌环节。玩家整理手中的牌，确保整齐有序，并审视自己的牌势。若有花牌（特定的牌型），庄家优先从牌墙尾部补一张，然后其他三家依次补花，如果补到的是花牌，待该轮结束再进行补花。

最后是行牌阶段，由庄家打出第一张牌，整个游戏过程包括抓牌、出牌、吃牌、碰牌、开杠直至和牌，每个步骤都需要策略和技巧的运用。

标签 山东青岛的麻将怎么打法